Obstsmoothie zum Frühstück

Hallo ihr lieben,

heute morgen hatte ich Mal wieder Lust auf einen Smoothie.

Nach dem ich in den letzen Tagen ziemlich viele Plätzchen und Lebkuchen gegessen habe, hat mein Körper quasi nach etwas frischem wie Obst geschrien.

Wenn ich schon keine Lust mehr auf Lebkuchen oder Schokolade habe, dann soll das schließlich schon was heißen. Selbst meinen Kaba am Morgen habe ich heute ausfallen lassen.

Die Entscheidung, welchen Smoothies ich mache fiel mir nicht schwer. Denn ich habe nie so viele Sachen im Kühlschrank.

Weiterlesen

[Rezept] Selfmade Eis aus Smoothies

Selfmade Eis

Selfmade Eis, Eis aus Smoothies, Eis Maker

Ich liebe Eis! Besonders im Sommer komme ich einfach nicht daran vorbei. Und wenn es warm ist, dann esse ich auch gerne mal ein Wassereis.

Das Problem: Wenn man jeden Tag ein Eis ist, nimmt man ganz schön viele Kalorien zu sich und damit verbunden auch allerhand Zusatzstoffe und eine Menge Zucker.

Also habe ich mir überlegt, wie ich Eis selber machen könnte. Weiterlesen

[Buchrezension] Dr. med. Ulrich Strunz – no carb Smoothies

Dr. med. Ulrich Strunz - no carb Smoothies

Im März bekam ich von dem Heyne Verlag ein Rezensionsexemplar geschickt, bei dem es um eine 3-Stufen-Diät mit Hilfe von no carb Smoothies geht.

Ich war interessiert wie dieses no carb funktioniert und welche Smoothies sich damit zaubern lassen.

Beurteilung

Da ich noch nie ein Rezeptbuch rezensiert habe und auch noch kein Buch, welches für ein Vier-Wochen-Programm ausgelegt ist, bin ich mir nicht sicher, wie ein solches Buch rezensiert werden soll. Ich habe mir also überlegt, was Euch interessieren könnte, also alle, die überlegen sich dieses Buch zu kaufen und versuche nun Euch diese Fragen zu beantworten. Der Aufbau der Rezension wird also ein etwas anderer sein.

Weiterlesen

[Smoothie] Papaya Kokos Mix – im Sommer vielleicht als Eis?

Papaya Kokos SmoothieDie Woche hatte ich mal wieder Lust eine neue „Smoothie-Mischung“ auszuprobieren.

Ich kaufte mir am Wochenende eine Menge Obst, sodass ich ein wenig rumprobieren konnte. Da mir Papaya pur überhaupt nicht schmeckt, entschied ich, die Papaya für einen Smoothie zu verwenden.

Weiterlesen

[Rezeptidee] – Feldsalat mit Lachs

Rezeptidee Feldsalat mit Lachs

Ich habe mir vorgenommen mehr Salat zu essen und überlegte dann, wie ich meine Salate interessanter kombinieren könnte.

Ich hatte noch im Kopf, dass mir gebratener Lachs mit Salat hervorragend schmeckte. Und auch, dass ich den Feldsalat mit Äpfeln bei meiner Mama lecker fand. Also kombinierte ich alles und schnitt noch etwas Mozzarella mit rein.

Weiterlesen

[Smoothie] Süße Fruchtvariation

image

Heute gab es bei mir wieder mal einen leckeren  Fruchtsmoothie zum verspäteten Frühstück.
Diese Fruchtvariation habe ich noch nie zuvor ausprobiert, aber es schmeckt hervorragend. Ich verarbeitete einfach alles an Obst, welches ich noch im Kühlschrank hatte.

Die Zutaten für mein Rezept, reichen ca für ein gut gefülltes Glas mit „Berg“. Das Glas hat dann ungefähr 296 kcal.

Zutaten
– Einen Apfel
– Eine Banane
– Eine Kiwi
– Eine Passionsfrucht
– Eine halbe Limette

Lasst es euch schmecken

[Ernährung] kleine Zwischenmahlzeit zum Mittag

image

Heute wollte ich mir unbedingt etwas gesundes mit in die Hochschule nehmen. Da es die letzten Tage so schön warm war, hatte ich Lust auf etwas frisches und vor allem leichtes. Das hat dann auch den Vorteil, dass ich mittags nicht so müde werde nach dem Essen.

Ich hatte dann spontan die Idee meinen Quark mitzunehmen und einfach ein paar süße Erdbeeren in den Quark zu schnippeln. Da es mir aber etwas zu sauer war, kippte ich noch einen kleinen Teelöffel Zucker in der Quark. Ist zwar nicht so optimal, schmeckt aber.

Ein Quark mit Erdbeeren hat dann 270 kcal.

Fazit: eine erfrischend leckere und leichte Zwischenmahlzeit für warme Tage.